Ізомальт, гранули для приготування льодяникової карамелі на вагу, 500 г

Ізомальт, гранули для приготування льодяникової карамелі на вагу, 500 г

Ізомальт, гранули для приготування льодяникової карамелі на вагу, 500 г від компанії Діетмаркет "Душечка" - фото 1
223 ₴
Мін. сума замовлення 100 ₴
В наявності

Доставка

Детальніше про доставку

Оплата

Характеристики

Країна виробництва
Україна
Тип
діабетичні продукти
Вид
замінник цукру
Вага
500 г
Упаковка
дой-пак

Опис

Ізомальт, гранули для приготування льодяникової карамелі на вагу 500 г

Ізомальт - білий кристалічний порошок, розчинний у воді. Його водний розчин прозорий і безбарвний. Отримують в результаті переробки сахарози, що міститься в цукрових буряках, цукровій тростині та меді.

Ізомальт на 40-60% менш солодкий, ніж цукор і чудово поєднується з багатьма натуральними ароматизаторами, підкреслюючи їх смак.

Застосування: Призначений для заміни цукру в низькокалорійних, дієтичних та діабетичних продуктах. Інгредієнт з успіхом застосовують як наповнювач кондитерських виробів і випічки, у виробництві карамелі, цукерок, шоколаду, драже, морозива, жувальної гумки та інших виробів. 1 гр ізомальту замінює 0,5 гр цукру.
Ізомаль повільніше застигає, тому більш практичний у роботі кондитерів над карамельними скульптурами.

Склад: Ізомальт (Е953)

Енергетична цінність на 100 г продукту:

  • Енергетическая цінність: 233 ккал

  • Білки: 0 г

  • Жири: 0 г

  • Вуглеводи: 97 г

Вага: 500 гр

Термін придатності: 3 роки.

Зберігати в сухому, захищеному від світла місці, при t не вище 25С і відносній вологості не більше 60%

Супутні товари