Борошно нутове без глютену ТМ Ms. Tally, 900 г

Борошно Нутове без глютену ТМ Ms.Tally, 900 г

Жорновий помел

Без ГМО

Борошно Нутове виробляється з нуту або турецького гороху, який широко відомий жителям Азії та Африки. Для них він є одним з основних інгредієнтів місцевої кухні. Борошно може бути обсмажене, виготовленої з попередньо запеченого нуту, та сирим, змеленого зі свіжого висушеного гороху.

Дуже багато людей на власному досвіді змогли оцінити користь даного продукту. Це борошно знайшло широке застосування в кулінарії, косметології та дієтології. Чудово підходить для тих, хто страждає на глютенову непереносимість, а також вегетаріанцям, зважаючи на наявність великої кількості білка.

Млинці з нутовго борошна

Інгредієнти:

борошно нутове - 150 г

вода - 180 мл

кефір - 150 мл

сіль - 0,5 ч.л.

яйце куряче - 1 шт.

олія рослинне - 2 ст.л.

сода харчова - щіпка

У глибоку місткість висипати нутове борошно, сіль, воду. Додати куряче яйце. Поступово вливати теплу воду і кефір, ретельно перемішуючи. Додати рослинну олію, перемішати та дати постояти 10 хвилин. Тісто тонким шаром виливати на гарячу змащену олією сковороду і випікати з двох сторін. За бажанням млинці можна змастити вершковим маслом.

Склад: борошно нутове.

Умови зберігання: зберігати у сухих, добре вентильованих, незараженими шкідниками хлібних запасів приміщеннях.

Харчова та енергетична цінність в 100 г:

• Енергетична цінність: 356ккал / 1490 кДж
• Білки: 20,6 г
• Жири: 6,2 г (з них насичені - 0,7 г) 
• Вуглеводи: 53,2 г (з них цукри - 10,8 г)
• Сіль - 0 г

Вага: 900 г

Термін зберігання: 18 міс