Клейковина пшеничная, 500г
В избранное
Заказать звонок
Задать вопрос
65 ₴
В наличии
Доставка
Минимальная сумма заказа у продавца 100 ₴
Возможность доставки наложенным платежом уточняйте
Новая Почта
Курьерская доставка по Киеву
Оплата
Наложенный платеж
Оплата на карту «Monobank»
Оплата на карту «ПриватБанк»
Оплата курьеру по г. Киев (Наличными)
Оплата при самовывозе по г. Киев (Наличными)
Описание
Клейковина - пшеничный белок. Используется в выпечке. Не ДОП.
Для диеты Дюкан норма 2 ст.л. в день начиная с атаки.
Технологический эффект:
- снижается липкость теста и улучшается состояние мякиша (сухой на ощупь);
- улучшается разрыхленность и эластичность мякиша и структура пористости;
- повышается объем хлеба и формоустойчивость подовых изделий;
- снижается крошковатость мякиша;
- продлевается свежесть хлеба.
Состав: Пшеничная клейковина
Пищевая ценность в 100 г продукта:
-
Энергетическая ценность: 404 Ккал
-
Белки: 80,1 г
-
Жиры: 3 г
Фасовка: дой-пак 500г
Характеристики
Страна производства
Украина
