Мука цельнозерновая, 1кг ##от компании## Диетмаркет "Душечка" - ##фото## 1

Мука цельнозерновая, 1кг

В избранное
Заказать звонок
Задать вопрос
38
Нет в наличии

Доставка

Минимальная сумма заказа у продавца 100 ₴
Возможность доставки наложенным платежом уточняйте
Новая Почта
Курьерская доставка по Киеву
Justin
Подробнее о доставке

Оплата

Наложенный платеж
Оплата на карту «Monobank»
Оплата на карту «ПриватБанк»
Оплата курьеру по г. Киев (Наличными)
Оплата при самовывозе по г. Киев (Наличными)
Контактная информация
Телефоны
(096) 214-45... показать
Показать все контакты

Описание

Мука Пшеничная Цельнозерновая жерновая, тм "Зелений Млин" 1 кг

 

Пшеничная цельнозерновая мука получена путем помола цельного зерна пшеницы. При этом сохраняются все полезные витамины и минералы, содержащиеся в зерне.

Почему столь мало используется цельнозерновая мука в выпечке, если она так полезна? Правильно, большим пекарням это не выгодно. Такая мука не проходит просеивания, а значит - мука состоит из очень неравномерным фракций, что неудобно для пекарен. Тесто получается более тяжелым, ему нужно больше времени для подъема. Все эти недостатки муки никак не мешают использовать муку для выпечки домашнего хлеба! Хлеб из цельнозерновой муки особый и очень ценится на домашней кухне.

Почему мы не рекомендуем использовать в домашней выпечке муку высшего сорта? Производители удалили из зерна отруби, зародыши - здесь уже нет клетчатки и полного комплекса витаминов. 

 

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г

  • Энергетическая ценность - 284 г
  • Белки - 13,8 г
  • Жиры - 1,7 г
  • Углеводы - 59,3 г
  • Клетчатка– 11,2 г

Вес: 1 кг

Характеристики

Страна производства
Украина
Фасовка
бумажный пакет