Кукурудзяний крохмаль, 1кг

Кукурузный крахмал, 1 кг

Кукурузный крахмал относится к группе продуктов, не содержащих глютен, поэтому его можно использовать людям, придерживающимся безглютеновой диеты. С кукурузным крахмалом пекут хлеб, кексы, маффины, жарят лепёшки. Изделия с добавлением кукурузного крахмала получаются рассыпчатыми, приятного вкуса и цвета. Вы можете менять соотношение пшеничной муки и крахмала по своему вкусу, но доля крахмала не должна превышать 50% от общего веса используемой муки. Кукурузный крахмал идеально подходит для кляра и панировки.

Является ДОПом. Норма с ЧЕРЕДОВАНИЯ 1 ДОП - 20г.

Пищевая ценность на 100 г. продукта:

• Энергетическая ценность: 353 ккал.
• Белки: 1 г
• Жиры: 0,6 г
• Углеводы: 85,2 г

Вес: 1 кг