Сочевиця червона органічна, 400 г

Чечевица красная органическая, 400 г

Чечевица красная органическая – популярный сорт чечевицы, который часто встречается в рецептах турецкой и индийской кухни. Эта зернобобовая культура выращивается на почве, которая имеет статус Органик. Поля не обрабатываются никакими химическими веществами и ежегодно проходят экологические инспекции. 

Чечевичные бобы темно-красного окраса - небольшие, поэтому варятся быстро без предварительного замачивания. Они обладают сладковатым вкусом, который хорошо сочетается со многими пряностями. После приготовления красная чечевица приобретает кремообразную консистенцию, поэтому она часто встречается в рецептах супов, соусов или пюре.

Для людей, которые придерживаются вегетарианской диеты, этот суперфуд является здоровой альтернативой мясу. В нем много растительного белка, а также высокая концентрация полезных веществ, таких как фолат, тиамин, витамин B6, жирные кислоты омега-3 и омега-6, фосфор, железо и цинк.

Красная чечевица обладает ценной клетчаткой, которая сконцентрирована в ее оболочке. 

Чечевица отличается низким содержанием жиров и поэтому идеально подходит для сбалансированного здорового питания. 

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г

• Энергетическая ценность - 358 Ккал
• Белки - 23,91 г
• Жиры - 2,17 г (из них насыщенные 0,38 г)
• Углеводы - 63,1 г (из них сахара 2 г)
• Пищевые волокна - 10,8 г
• Соль - 0,018 г

Вес: 400 г