Борошно зелених бананів органічна, 200 г

Мука зеленых бананов органическая, 200 г.

Без глютена

Без ГМО

Без консервантов

Без красителей

Богата клетчаткой

Мука зеленых бананов по своим пекарским свойствам похожа на традиционную пшеничную муку. Банановая мука может использоваться для приготовления кексов, блинов, оладий, печенья и т.д. Оно обладает высокими гигроскопичными свойствами и поглощает на 25% больше жидкости, чем традиционное, поэтому в процессе приготовления банановой муки потребуется меньше.

Мука из мякоти зеленых бананов также употребляется в пищу и в сыром виде, как питательный ингредиент или загуститель для полосы, веганских батончиков, коктейлей. Благодаря технологии производства, мука подойдет и для поклонников сыроедных Raw продуктов.

Мука зелёных бананов является источником резистентного крахмала. Механизм работы резистентного крахмала похож на принцип работы пищевых волокон. Он чистит тонкий кишечник и поступает пробиотиком для здоровья большого кишечника. При использовании резистентного крахмала для замены традиционной муки гликемический индекс продуктов питания снижается.Не рекомендуется принимать лицам с индивидуальной переносимостью и/или повышенной чувствительностью к продукту.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г

• Энергетическая ценность - 333 Ккал
• Белки - 4,3 г
• Жиры - 0,6 г (из них насыщены 0,3 г)
• Углеводы - 77 г (из них сахара 39 г)
• Клетчатка - 15,5 г 
• Соль – 0 г

Вес: 200 г