Клейковина пшенична, 500г

Клейковина пшенична, 500г від компанії Діетмаркет "Душечка" - фото 1
150 ₴
Мін. сума замовлення у продавця 100 ₴
В наявності

Доставка

 Укрпошта20 ₴
 MeestExpress50 ₴
 Нова Пошта70 ₴
Детальніше про доставку

Оплата

 Післяплата
 Оплата за реквізитами на розрахунковий рахунок

Опис

Клейковина - пшеничный белок. Используется в выпечке. Не ДОП.

Технологический эффект:

  •    снижается липкость теста и улучшается состояние мякиша (сухой на ощупь);
  •    улучшается разрыхленность и эластичность мякиша и структура пористости;
  •    повышается объем хлеба и формоустойчивость подовых изделий;
  •    снижается крошковатость мякиша;
  •    продлевается свежесть хлеба.

Состав: Пшеничная клейковина

Пищевая ценность в 100 г продукта:

  • Энергетическая ценность: 404 Ккал

  • Белки: 80,1 г

  • Жиры: 3 г

 

Фасовка: дой-пак 500г

Характеристики

Країна виробництва
Україна
Форма випуску
порошок